如今，随着国家政策的开放，地摊经济迅速蹿红，使得地摊的经济地位，发生了360度的大转变，城管都会亲自打电话邀请店家来摆摊，就连摆摊专用五菱宏光也股价大涨。所以在经济下行的大环境下，广大人民群众都跃跃欲试，尝试开启摆摊生活。那么“摆摊”究竟怎么摆？在哪里摆？有什么技巧呢？
摆摊前准备确定摆摊的地址。确定选择的货源。确定前期的投资，合理运用创业资金。前期的铺货要小批量，可以通过前期的试销来确定市场方向和选择商品类别。准备零钱和收钱码。收钱码要兼备支付宝和微信，可以多准备一份，以免不够用或者临时丢失必备工具。一是车，如三轮车、面包车、私家车等；二是货架；三是伞、灯、广告牌等，可以更好地衬托出摆摊气氛，展示商品属性；另外也可以准备小音箱，用来播放声音广告，吸引客人。照明设备。如果参与夜市，要自备足够的光源。
最火爆的8大地摊商品
1、烧烤
烧烤一直是小吃界的扛把子，尤其是到了夏天，更有“无烧烤，不夏天”的说法，平时三五个朋友聚在一起，吃着烧烤，喝着啤酒，感觉非常惬意。食物成本非常低，分量也少，但是价格却卖得很贵，由此可见，烧烤确实是一种高利润又好吃的食物。
2、煎饼
中国人对煎饼没有抵抗力，虽然煎饼是属于北方人的食物，但它却在南方一样能受到欢迎，煎饼的形式多样，煎饼的代表有天津、东北、山东。煎饼魅力在于平易近人，小小一张饼皮卷出的世界口感非常的好。
3、水果
水果酸甜多汁，特别适合夏天的夜晚，营养丰富，热量低，很受大家欢迎。现在很火的卖水果方式是，将各种水果洗净、切好全部摆出来，让食客自己挑选，选好之后称重，统一售价，这样花一份￥就可以吃到多种水果，比传统的水果摊位生意要好很多，并且随买随吃，不用等到回家洗了切了才享用。
4、古玩古董
经常看到路边有卖这些的，看起来没什么生意但是利润很高的。古玩古董是很受老年人喜欢的，很多人退休人员的兴趣爱好就是收藏点小物件，越是特别的越是受到欢迎，但购买古玩古董要注意辨别真假。
5、早餐
无论是上班族还是学生，早上的时间比较有限，通常都会花费短时间来买一些早餐充饥，在上学或上班的途中，摆上一个早餐摊，无疑是很受欢迎的。因此在上班人员经过的地方卖早餐还是很赚钱的，而且卖的种类也不需要太多，三种以上即可。
6、儿童玩具
随着二胎政策的开放，小孩子也越来越多，卖儿童玩具也是非常不错的。吃完晚饭，在消费者出来散步的时候，摆放一些新奇酷玩的玩具，比如闪光飞碟、飞鸟玩具等，足够吸引小朋友的目光，就会纠缠着家人让买。
7、女装
摆个卖女装的地摊是比较简单的，只需要几个架子，然后将批发来的衣服挂在上边架子上。要是觉得商品太过于单一，还可以卖一些打底裤等容易售卖的商品。而且衣服的利润本身比较高，只要你选的衣服款式好看符合当下流行趋势，再有一定的销售技巧，就可以赚钱。
8、冰粉
冰粉特别适合夏天出摊，一个小小的推车就够了，网上可以买到制作冰粉的原材料，虽然现在也有简易版本的，直接用袋装好的冰粉用开水冲泡后冷却就是凉粉了，如果可以的话，可以试试手搓冰粉。冰粉做好之后可以自由发挥，标配一般是红糖加一些花生碎芝麻之类，按碗卖，非常的受欢迎。
摆摊技巧
➤尽量每天都在相同的位置
摆地摊其实和开店也是有异曲同工之妙的，开店有固定的店铺，摆地摊也可以有固定的摊位，这样的话容易吸收老顾客。
➤商品种类要齐全
要尽量保证商品的种类齐全，不要怕货物的积压，如果商品不全，很多东西顾客买不到，就很难积累老顾客。资深摊主的货物都特别的多，顾客的选择性也多，生意自然是越来越好。
➤定价不要太高
许多冲着地摊去的买家，都是因为高性价比的吸引，高定价则难以和商场进行竞争。在经济下行时，价格具有着非常大的吸引力。
➤多做优惠活动
地摊也可以学习电商，开启满减，满送活动。充分利用'占便宜'的心理攻势，优惠活动做的好，可以打开知名度，获取新顾客。
➤搞好社群关系。摊位是离不开人的，摆摊时的邻居，时不时地帮忙看个摊，相互消费，互利共赢。
